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EN BREF
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La grande distribution a récemment lancé une initiative appelée LESS (Low Emission Sustainable Sourcing), visant à créer une plateforme collaborative pour la collecte et le partage de données sur l’empreinte carbone des fournisseurs. Ce projet, développé par la FCD et Perifem, permet aux fournisseurs de centraliser leurs émissions de CO2 sur la plateforme OpenClimat. Déjà adoptée par neuf grandes enseignes, telles que Carrefour et Leclerc, ainsi que 150 fournisseurs, cette démarche répond à la nécessité d’une meilleure connaissance du bilan carbone des produits, dont les émissions proviennent principalement de leur production avant d’arriver en magasin. Cela représente plus de 100 millions de tonnes d’équivalent CO2, soit environ un-sixième de l’empreinte carbone totale de la France. La plateforme a pour objectif d’aider les distributeurs à promouvoir des offres écoresponsables et à instaurer une nouvelle façon de collaborer avec les fournisseurs.
Dans un contexte où l’urgence climatique se fait de plus en plus pressante, le secteur de la grande distribution prend des mesures significatives pour réduire son impact environnemental. Un projet novateur a vu le jour, visant à centraliser les données relatives à l’empreinte carbone des fournisseurs. Cette initiative, baptisée LESS (Low Emission Sustainable Sourcing), lancée par la FCD et Perifem, permet aux distributeurs et à leurs partenaires de partager des informations sur leurs émissions de CO2. Dans cet article, nous explorerons cette initiative pionnière, ses objectifs, ses acteurs et son importance pour l’avenir de l’approvisionnement durable.
Qu’est-ce que la plateforme LESS ?
Le projet LESS, qui signifie « Low Emission Sustainable Sourcing », a été présenté au public en juillet et s’inscrit dans une volonté de rendre la grande distribution plus responsable vis-à-vis de son 👥 environnement. Il s’agit d’une plateforme collaborative où les fournisseurs peuvent déclarer, suivre et partager leurs émissions de CO2. Grâce à cette initiative, les enseignes de grande distribution, dont Carrefour, Leclerc, Intermarché et Lidl, se regroupent pour mieux comprendre l’impact environnemental de leurs produits.
Cette centralisation des informations se fait sur la plateforme OpenClimat, qui permet une harmonisation des données recueillies auprès des différents fournisseurs. Avec l’adhésion de neuf enseignes fondatrices et d’une liste croissante de 150 fournisseurs, ce projet démontre que la collaboration est essentielle pour atteindre des objectifs communs en matière de développement durable.
Les enjeux de l’empreinte carbone dans la grande distribution
La grande distribution joue un rôle majeur dans le cycle de vie des produits de consommation. En effet, une grande partie des émissions de CO2 associées aux produits se produit en amont, c’est-à-dire lors de leur production et transport, avant qu’ils n’arrivent sur les étagères des magasins. Cette réalité rend incontournable la nécessité d’évaluer de manière précise la valeur carbone des marchandises commercialisées.
Lors du lancement de la plateforme, il a été rapporté que les produits des neuf enseignes fondatrices représentent plus de 100 millions de tonnes équivalent CO2, ce qui constitue un sixième de l’empreinte carbone totale de la France. Il est donc urgent que le secteur de la grande distribution scrute de près l’impact environnemental de ses choix de consommation et d’approvisionnement.
La collaboration entre distributeurs et fournisseurs
Pour répondre efficacement aux défis environnementaux, la collaboration entre distributeurs et fournisseurs est primordiale. La plateforme LESS offre un cadre unique permettant aux fournisseurs de partager des données consolidées sur leurs émissions, simplifiant ainsi le processus de déclaration. Comme le souligne Franck Charton de Perifem, cette démarche évite aux fournisseurs de répondre à des demandes disparates de la part de différents distributeurs.
Avantages pour les fournisseurs
Pour les fournisseurs, l’adhésion à cette plateforme présente de nombreux avantages. Non seulement cela facilite le partage de données, mais cela ouvre également la voie à la création d’une base de référence unique pour les émissions de CO2. Cela doit permettre aux fournisseurs de mieux se positionner sur le marché et d’améliorer leur image en matière de durabilité. Par ailleurs, l’accès à des informations consolidées peut stimuler l’innovation en matière de produits écoresponsables.
Un modèle de coopération
Ce modèle coopératif est renforcé par un Comité des parties prenantes (CPP) qui regroupe la FCD, Perifem ainsi que des fédérations industrielles majeures. Cette initiative mène à des discussions constructives sur les meilleures pratiques en matière de réduction de l’empreinte carbone, créant ainsi une dynamique positive autour du sujet du développement durable.
Défis et perspectives d’avenir
Bien que la création de cette plateforme soit un pas important vers une grande distribution plus verte, plusieurs défis demeurent. La collecte de données précises et fiables nécessite un engagement fort de la part de chaque acteur et la mise en place d’outils adaptés. L’adhésion des fournisseurs et leur capacité à fournir des informations détaillées sur leurs pratiques et leurs émissions de CO2 seront déterminantes pour le succès de l’initiative.
Par ailleurs, la pression exercée par les consommateurs, de plus en plus soucieux de l’impact environnemental des produits qu’ils achètent, pousse les enseignes à intégrer des critères de durabilité dans leurs décisions d’approvisionnement. Cela rend essentielle la mise en place de cette plateforme pour répondre aux attentes des clients et renforcer la transparence autour des pratiques de chaque distributeur.
Vers une consommation responsable
La mise en place de la plateforme LESS s’inscrit dans un mouvement plus large visant à promouvoir une consommation responsable. En permettant aux distributeurs de valoriser leurs offres écoresponsables, cela pourrait potentiellement transformer le comportement des consommateurs, en les incitant à privilégier des produits à faible empreinte carbone.
Juliette Sicot-Crevet, directrice du développement durable de Seb, estime que cette initiative pourrait favoriser la mise en avant des produits écoresponsables, contribuant ainsi à orienter les choix des consommateurs vers des alternatives moins polluantes. Il s’agit d’une avancée inédite qui pourrait influencer les pratiques d’achat de millions de Français, tout en renforçant l’engagement des enseignes envers des pratiques durablement responsables.
La plateforme collaborative LESS représente une avancée majeure pour le secteur de la grande distribution dans l’évaluation de l’empreinte carbone des fournisseurs. En centralisant les données sur les émissions de CO2 et en favorisant la coopération entre distributeurs et fournisseurs, ce projet lance un signal fort en faveur d’une transition vers des pratiques plus durables. Avec l’adhésion croissante des acteurs du secteur, l’avenir s’annonce prometteur pour une grande distribution à la fois efficace et respectueuse de l’environnement.
Pour en savoir davantage sur cette initiative, vous pouvez consulter les détails sur le site DD Mineurs.
Témoignages sur la mise en place d’une plateforme collaborative
Dans le cadre de l’initiative LESS (Low Emission Sustainable Sourcing), de nombreux acteurs de la grande distribution expriment leur enthousiasme face à la création d’une plateforme collaborative pour évaluer l’empreinte carbone des fournisseurs. Cette démarche est considérée comme un tournant majeur pour atteindre des objectifs écologiques plus ambitieux.
Carrefour, l’une des enseignes fondatrices, a déclaré : « Nous sommes convaincus que cette plateforme nous permettra de mieux comprendre les émissions de CO2 de nos produits. Cela nous aidera à collaborer avec nos fournisseurs pour réduire cette empreinte, contribuant ainsi à une consommation plus responsable. » Cette déclaration souligne l’importance de la transparence et de la responsabilité collective dans la lutte contre le changement climatique.
Leclerc a également exprimé son soutien à l’initiative, en soulignant que « la connaissance des valeurs carbone des produits est essentielle. Grâce à la centralisation des données sur la plateforme, nous pourrons orienter nos choix d’approvisionnement vers des produits moins émissifs, favorisant ainsi une transition écologique. »
De son côté, Franck Charton, délégué général de Perifem, a ajouté : « Cette approche collaborative permettra de simplifier les processus pour les fournisseurs. Au lieu de répondre à des demandes variées de plusieurs distributeurs, ils auront une base unique pour déclarer leurs données. Cela représente un réel progrès. » Ce témoignage souligne l’efficacité attendue de la plateforme pour alléger les démarches administratives des fournisseurs.
Juliette Sicot-Crevet, directrice du développement durable de Seb, a également évoqué le potentiel de cette plateforme. « Nous espérons pouvoir promouvoir davantage nos offres écoresponsables. Cela pourrait influencer les choix des consommateurs et les inciter à opter pour des produits ayant un meilleur impact environnemental. » Son témoignage met en lumière la possibilité de transformer les pratiques d’achat des consommateurs grâce à une information éclairée.
Enfin, Judith Jiguet, déléguée générale de la FCD, a souligné : « Je trouve formidable que nous cherchions des solutions ensemble. Avec la création de ce Comité des parties prenantes, nous travaillons main dans la main avec les industriels pour changer nos pratiques. » Cette déclaration manifeste la volonté d’unir les forces du secteur pour faire face aux enjeux environnementaux.
